Vaření.czReceptyZeleninová pánev s kuřecími prsíčky

Zeleninová pánev s kuřecími prsíčky

Chutný oběd pro ty, kteří milují zeleninu. Uvařené bez masa je vhodné i pro vegetariány.


5.03x
60 min
1×

Ingredience

2 lžíceolej
3-4 kscibule
2 kostkybujón
2 kskuřecí prsa
1 lžícehladká mouka
2 ksčervená kapie
1 ksžlutá paprika
1 svazeknaťová cibulka
2 ksvelké rajče
2 lžícesterilovaný hrášek
3 ksmalá mrkev
1 lžícekremžská hořčice
200 gmalé žampiony
1 ksbílá paprika

Postup přípravy

Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Očistíme zeleninu a nakrájíme jí na menší kousky. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Oloupané středně velké cibule nakrájíme na půlkolečka. Rozehřejeme na pánvi olej a osmažíme na něm cibuli. Až začne růžovět, tak přidáme maso, promícháme a vsypeme nakrájenou zeleninu. Přiklopíme pokličkou a dusíme asi 15 - 20 minut. Nepodléváme, občas zamícháme, zelenina pustí šťávu. Jakmile je maso měkké, odkryjeme a přidáme bujóny. V malém množství vody rozmícháme mouku s hořčicí a vlijeme do pánve. Povaříme asi 3 minuty a přidáme propláchnutý a okapaný sterilovaný hrášek. Necháme přejít varem a odstavíme. Zeleninovou pánev s kuřecími prsíčky podáváme s vařenou rýží.
user-icon

autor JanaB


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zeleninová pánev s kuřecími prsíčky

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena