2 stroužky | česnek | |
4 ks | vejce | |
2 ks | paprika | |
2 dl | mléko | |
tymián | ||
2-3 ks | rajče | |
mletý pepř | ||
strouhaný sýr | ||
100 g | kukuřice sterilovaná | |
tuk na vymazání | ||
4-6 ks | vařený brambor | |
1 ks | cuketa | |
mletá sladká paprika |
Na tento recept použijeme formu na koláč, kterou dobře vymažeme tukem a naskládáme do ní kolečka vařených brambor. Zasypeme scezenou a okapanou kukuřicí. Vše osolíme, pokryjeme plátky cukety, paprik a rajčat. V mléce rozšleháme vejce, přidáme rozetřený česnek se solí a kořením a zeleninu touto směsí přelijeme.
Formu dáme do vyhřáté trouby a zapečeme. Během pečení vyndáme omeletu z trouby a posypeme strouhaným sýrem. Nakonec pečeme dorůžova. Hotovou omeletu rozdělíme na porce, které ještě obložíme čerstvou zeleninou podle chuti.
Autor:Vilienka
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena