Zbojnické kotlety
Poněkud ostřejší pokrm.
3.1153x
20 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 stroužky | česnek |
| 2 lžíce | olej |
| sůl | |
| 4 ks | rajče |
| 1 lžička | kajenský pepř |
| několik kapka | tabasco |
| 4 plátky | vepřová kotleta |
| 1 lžička | pálivá mletá paprika |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Místo kotlet můžeme klidně použít i krkovici. Kotlety očistíme, omyjeme a naklepeme. Nařízneme je a dobře okořeníme paprikou a pepřem. Necháme chvíli odstát.
Rajčata omyjeme a nakrájíme na kousky, česnek oloupeme a nakrájíme na plátky.
Kotlety na oleji zprudka z obou stran opečeme. Potom pod ně vložíme rajčata a česnek, podlijeme troškou vody a dusíme.
Zbojnické kotlety podáváme s bramborovými květy a zeleninovou oblohou. Kotlety přeléváme zeleninovým sosem.
autor Konvalinka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na slavnostní večeřiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena