Zázvorky

Recept na křehoučké cukroví provoněné zázvorem bylo oblíbené už v dobách našich babiček.


3.01022x
25 min
2×

Postup přípravy

Mouku prosijeme a smícháme s mletým zázvorem. Mletý zázvor můžeme nahradit kandovaným, ale v tom případě jej šleháme s vejcem a cukrem.

Vejce s cukrem ušleháme do pěny, potom vmícháme mouku s mletým zázvorem. Těsto přeložíme na vál, který podle potřeby ještě sypeme moukou. Ze zázvorového těsta vyválíme tenkou placku, ze které následně vykrajujeme zvolené tvary.

Plech vymažeme a rozložíme na něj vykrájené zázvorky. Plechy se zázvorkami uložíme do chladné místnosti a necháme je uležet do druhého dne.

Druhý den zázvorky zvolna pečeme v předehřáté troubě dozlatova.

Foto: Shutterstock.com



Další tip na výborné vánoční cukroví - hříšně dobré Bounty tyčinky 









user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zázvorky

Zpět na recept