Vaření.czReceptyZávin s tvarohem a meruňkami

Závin s tvarohem a meruňkami

Nenáročná příprava závinu, který potěší.


4.68x
90 min

Ingredience

2 ksvejce
6 lžicmléko
1 balíčekprášek do pečiva
150 gcukr moučka
500 ghladká mouka
1-2 plechovkykompotované meruňky
120 gtuk (Hera)

na potření

vejce

náplň

2 lžícerum
1 ksžloutek
1 balíčekvanilkový cukr
250 gměkký tvaroh

na ozdobu

cukr moučka
mandlové plátky

Postup přípravy

Do mísy nasypeme hladkou mouku, moučkový cukr, přidáme pokrájený tuk, vejce, prášek do pečiva a mléko. Vařečkou nejprve promícháme, pak rukou vypracujeme vláčné těsto. Pro lepší zpracování si podle potřeby přidáme trochu mouky. Těsto necháme chvíli odležet v chladu. Připravíme si náplň z tvarohu. V misce rozmícháme tvaroh, přidáme žloutek, vanilkový cukr a rum. Těsto rozdělíme na dvě poloviny. Každou postupně vyválíme na moukou vysypaném vále, část (maximálně 2/3) potřeme tvarohovou náplní. Na tvaroh poklademe krájené meruňky. Opatrně a pevně stočíme závin, přendáme na pečící papír a na plech. Záviny potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme na plátky nakrájenými mandlemi (předem spařenými a oloupanými). Pečeme v horkovzdušné troubě při 150 °C asi 50 minut. Upečený závin s tvarohem a meruňkami necháme vychladnout, posypeme cukrem a podáváme.
user-icon

autor Stáňa


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Závin s tvarohem a meruňkami

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena