Vaření.czReceptyZasněžený piškot s jablečným pyré

Zasněžený piškot s jablečným pyré

Recept na hebký a vláčný jablečný koláč vyvážené chuti, když už nechcete štrúdl ani vidět.


5.04x
45 min
4×

Ingredience

náplň

60 gcukr
20 gmáslo
1 kgjablko
2 lžícecitronová šťáva

poleva

2 ksvejce
100 gcukr moučka
1 lžícecitronová šťáva

těsto

3 ksvejce
100 gcukr krupice
1 balíčekvanilkový cukr
100 ghladká mouka

Postup přípravy

Žloutky vyšleháme do pěny s polovinou krupicového cukru a vanilkovým cukrem. Přidáme 2 lžíce teplé vody, zbytek krupicového cukru a nakonec přimícháme mouku a opatrně sníh. Piškot pečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C asi 20 minut. Mezitím jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na kostky, které podusíme na másle se 2 lžícemi vody, citronovou šťávou a cukrem. Zapečený piškot potřeme jablečnou náplní, vlijeme na ně ušlehaný sníh s cukrem a trochou citronové šťávy a zapečeme do béžova. Sníh je možné ochutit skořicí. Zasněžený piškot s jablečným pyré necháme vychladnout, rozkrájíme a podáváme jako vynikající jablečný dezert k různým příležitostem.
user-icon

autor ko.ko


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zasněžený piškot s jablečným pyré

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena