Zasněžený piškot s jablečným pyré

Recept na hebký a vláčný jablečný koláč vyvážené chuti, když už nechcete štrúdl ani vidět.


5.04x
45 min
4×

Postup přípravy

Žloutky vyšleháme do pěny s polovinou krupicového cukru a vanilkovým cukrem. Přidáme 2 lžíce teplé vody, zbytek krupicového cukru a nakonec přimícháme mouku a opatrně sníh.

Piškot pečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C asi 20 minut.

Mezitím jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na kostky, které podusíme na másle se 2 lžícemi vody, citronovou šťávou a cukrem. Zapečený piškot potřeme jablečnou náplní, vlijeme na ně ušlehaný sníh s cukrem a trochou citronové šťávy a zapečeme do béžova. Sníh je možné ochutit skořicí.

Zasněžený piškot s jablečným pyré necháme vychladnout, rozkrájíme a podáváme jako vynikající jablečný dezert k různým příležitostem.
user-icon

autor ko.ko


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zasněžený piškot s jablečným pyré

Zpět na recept