Zapékané nudle s uzeným a sýrem

Nudle upečené "dokřupava" vás určitě nalákají už svým vzhledem a navíc, můžete jim dát chuť svého oblíbeného koření.


3.1180x
60 min
2×

Postup přípravy

Široké vaječné nudle uvaříme podle návodu na obalu. Uvařené nudle scedíme a propláchneme studenou vodou. Zapékací misku nebo pekáček vymažeme máslem.

Uzené maso nebo salám nakrájíme na kostičky, cibuli rozkrájíme najemno. Cibuli smažíme na másle než zesklovatí. Přidáme nakrájené uzené maso a společně s cibulí ještě chvíli smažíme.

Maso s cibulí smícháme s uvařenými nudlemi, přisypeme pepř, sůl a koření, které máme rádi. Doporučuji vyzkoušet koření Gurmán, nebo i koření na "čínu". Nudle ale budou chutnat jen osolené a opepřené. Vše důkladně promícháme a nasypeme do zapékací mísy

V mléce rozkvedláme vajíčka a trochu je osolíme. Sýr nahrubo nastrouháme a zamícháme do mléka s vejci. Touto směsí polijeme nudle v zapékacím pekáči. Dáme do trouby a pečeme asi 40 minut, dokud není svrchu křupavá kůrka.

Zapékané nudle s uzeným masem a sýrem doplníme zeleninovou oblohou, nebo salátem.
user-icon

autor Dana


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zapékané nudle s uzeným a sýrem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká