Zapékané nudle s uzeným a sýrem
Nudle upečené "dokřupava" vás určitě nalákají už svým vzhledem a navíc, můžete jim dát chuť svého oblíbeného koření.
3.1180x
60 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 ks | vejce |
| 150 g | máslo |
| 250 ml | mléko |
| 2 ks | cibule |
| 200 g | sýr |
| 500 dl | široké vaječné nudle |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| koření | |
| mletý černý pepř | |
| 400 g | uvařené uzené maso |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Široké vaječné nudle uvaříme podle návodu na obalu. Uvařené nudle scedíme a propláchneme studenou vodou. Zapékací misku nebo pekáček vymažeme máslem.
Uzené maso nebo salám nakrájíme na kostičky, cibuli rozkrájíme najemno. Cibuli smažíme na másle než zesklovatí. Přidáme nakrájené uzené maso a společně s cibulí ještě chvíli smažíme.
Maso s cibulí smícháme s uvařenými nudlemi, přisypeme pepř, sůl a koření, které máme rádi. Doporučuji vyzkoušet koření Gurmán, nebo i koření na "čínu". Nudle ale budou chutnat jen osolené a opepřené. Vše důkladně promícháme a nasypeme do zapékací mísy
V mléce rozkvedláme vajíčka a trochu je osolíme. Sýr nahrubo nastrouháme a zamícháme do mléka s vejci. Touto směsí polijeme nudle v zapékacím pekáči. Dáme do trouby a pečeme asi 40 minut, dokud není svrchu křupavá kůrka.
Zapékané nudle s uzeným masem a sýrem doplníme zeleninovou oblohou, nebo salátem.
autor Dana
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Domácí těstoviny a recepty s těstovinami | Recepty na sladké a slané nákypy | Recepty z bylinek a koření | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena