Zapékané kotlety s oblohou
Kotlety zapečené s lečem a sýrem.
4.316x
45 min
5×
Podobné recepty
Ingredience
| 4 plátky | slanina |
| 4 plátky | salám šunkový |
| 150 g | sýr tvrdý |
| 4 plátky | vepřová kotleta |
| 4 lžíce | lečo |
| olej na smažení | |
podle chuti | |
|---|---|
| pepř a sůl | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kotlety naklepeme, po okrajích 3 až 4krát nařízneme a po obou stranách osolíme a mírně opepříme. Na rozpáleném tuku opékáme dozlatova po obou stranách.
Větší pekáček potřeme tukem klademe vedle sebe kotlety, na ně dáme plátek slaniny, plátek salámu, poklademe lečem a posypeme strouhaným sýrem. Zapékáme do roztavení sýra, zhruba 4-8 minut.
Pokud nemáme kupované lečo, můžeme si ho udělat sami. Postačí nám 1 rajče a 1/2 papriky, které pokrájíme na menší kostičky a na pánvičce podusíme do změknutí. Nebo můžeme použít 1 lžíci Cikánské omáčky.
autor ejmik
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena