Ingredience
| 5 ks | vejce | |
| 1 dl | mléko | |
| 3 ks | mrkev | |
| 1 kelímek | niva | |
| 10 dkg | eidam | |
| 3 ks | velká cibule | |
| 1 plechovka | hrášek sterilovaný | |
| 1.5 kg | brambory vařené | |
| 2 plechovky | vepřové mleté maso | |
podle potřeby | ||
|---|---|---|
| sůl | ||
| majoránka | ||
| 10-15 plátků | anglická slanina | |
| mletý černý pepř | ||
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na plátky. Mrkev ostrouháme a nakrájíme na kostičky. Oloupanou cibuli rozpůlíme, nakrájíme na plátky a na oleji zlehka osmahneme. Vejce rozklepneme do misky a rozšleháme se solí, pepřem, majoránkou a mlékem.
Do pekáče naskládáme vrstvu brambor, kousky mletého masa, osmažené cibule, mrkve, hrášku a strouhaného eidamu. Znovu poklademe brambory, zalijeme vaječnou směsí, poklademe strouhanou nivou a plátky anglické slaniny.
Brambory s mletým masem a zeleninou dáme do trouby zapéct na 40 - 60 minut při cca 200 °C.
Zapékané brambory s mletým masem podáváme jako samostatný hlavní chod.
Užitečné tipy do kuchyně
Autor:ttter
Podobné recepty
Domácí plněné tortilly
Chuťovky
0,0(0x)
15min
Nilský okoun na grilu
Hlavní chody
0,0(0x)
10min
Krůtí Cordon Bleu s letním salátkem
Hlavní chody
0,0(0x)
30min
Reklama
Cuketový chleba beze zbytku
Chuťovky
0,0(0x)
45min
Bylinkové špízy s pečeným bramborem
Hlavní chody
0,0(0x)
60min
Recept najdete v kuchařkách
Moje kuchařka
813 receptůMájREY kuchařka
1395 receptůReyMoje kuchařka
2604 receptůducíkMoje kuchařka
3891 receptůHonzkaReklama
Moje kuchařka
4584 receptůalčaDalší odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena