Vaření.czReceptyZapékané brambory s mletým masem

Zapékané brambory s mletým masem

Brambory zapečené s vejci, mrkví, hráškem, cibulí , nivou a mletým masem.


4.523x
75 min
2×

Ingredience

5 ksvejce
1 dlmléko
3 ksmrkev
1 kelímekniva
10 dkgeidam
3 ksvelká cibule
1 plechovkasterilovaný hrášek
1.5 kgvařené brambory
2 plechovkyvepřové mleté maso

podle potřeby

sůl
majoránka
10-15 plátkůanglická slanina
mletý černý pepř

Postup přípravy

Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na plátky. Mrkev ostrouháme a nakrájíme na kostičky. Oloupanou cibuli rozpůlíme, nakrájíme na plátky a na oleji zlehka osmahneme. Vejce rozklepneme do misky a rozšleháme se solí, pepřem, majoránkou a mlékem. Do pekáče naskládáme vrstvu brambor, kousky mletého masa, osmažené cibule, mrkve, hrášku a strouhaného eidamu. Znovu poklademe brambory, zalijeme vaječnou směsí, poklademe strouhanou nivou a plátky anglické slaniny. Brambory s mletým masem a zeleninou dáme do trouby zapéct na 40 - 60 minut při cca 200 °C. Zapékané brambory s mletým masem podáváme jako samostatný hlavní chod.
user-icon

autor ttter

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Zapékané brambory s mletým masem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena