Zapékané brambory s klobásou

Brambory zapečené s domácí klobásou a slaninou. Chutný recept od babičky.


4.016x
75 min

Postup přípravy

Uvařené brambory nakrájíme na asi centimetr silná kolečka. Pokládáme je na dno vymaštěného pekáče, osolíme a okořeníme pepřem.

Na vrstvu brambor pokládáme na kolečka nakrájené klobásy a na ně zase plátky slaniny. Vrstvy opakujeme, poslední má být bramborová vrstva.

Ve smetaně rozkvedláme vejce a polijeme jím brambory. Navrch nastrouháme tvrdý sýr a přidáme rozmarýn a trochu celerové nati. Pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova.

Zapékané brambory s klobásou podáváme ihned, jak je vyndáme dozlatova upečené z trouby.
user-icon

autor Ludvo


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zapékané brambory s klobásou

Zpět na recept