Zapékaná vejce

Vejce na trochu jiný způsob. Recept připravujeme v troubě.


2.89x
60 min

Postup přípravy

Vejce uvařená natvrdo podélně rozpůlíme a vyjmuté žloutky vložíme do mísy. Přidáme změklé máslo, strouhanku předem pokropenou mlékem, petrželku, sůl a pepř. Důkladně rozmícháme a naplníme do bílkových mističek.

Bílkové mističky opatrně narovnáme vedle sebe do vymazané a vysypané zapékací mísy a přelijeme smetanou, ve které jsme rozšlehali syrová vejce.

Ve středně horké troubě zapečeme vejce dorůžova. Necháme částečně vychladnout.

Zapékaná vejce rozdělíme na talíře a podáváme s tmavým pečivem jako předkrm.
user-icon

autor suback


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zapékaná vejce

Zpět na recept