Zapečený květák s liškovou omáčkou

Name: Zapečený květák s liškovou omáčkou
Total time: 60 min
Cuisine: česká
Ingredients: sůl; 20 dkg šunka; 1500 g brambory; 1 dl mléko; eidam; 250 ml smetana ke šlehání; 1 ks menší květák; 1 balíček lišková omáčka (Vitana)

Recept pro milovníky zapečených lahůdek.

Hodnocení

4.6

/ 5 (64x)

Doba přípravy

60 min

Chutnalo

Postup přípravy

Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Připravíme si květák, který rozdělíme na růžičky nebo nakrájíme, sýr nastrouháme. Do olejem vymazané zapékací misky dáme vrstvu brambor, nakrájený květák, šunku, znovu vrstvru brambor a tak pokračujeme až nahoru. Končíme vrstvou brambor, kterou můžeme posypat sýrem. Nakonec rozmícháme liškovou omáčku ve smetaně s trochou mléka, podle chuti ještě dosolíme. Liškovou omáčkou brambory zalijeme. Květák s liškovou omáčkou zapečeme dozlatova. Podáváme jako hlavní chod.