Zapečený květák s eidamem

Bezmasé jídlo vhodné hlavně pro prevenci osteoporózy.


2.45x
45 min

Postup přípravy

Mouku smícháme s mlékem a za stálého míchání na mírném ohni připravíme bešamel.

Květák zbavíme listů a košťálu, rozebereme na růžičky. Květák povaříme do poloměkka. Povařený květák rozmačkáme a spojíme s bešamelem a bílkem. Přidáme sůl a sekanou petrželovou nať.

Hmotu vložíme do vymazané a strouhankou vysypané formy, posypeme strouhaným sýrem a zapečeme ve vyhřáté troubě.

Zapečený květák podáváme se zeleninovým salátem.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zapečený květák s eidamem

Zpět na recept