Zapečený bramborový nákyp

Bramborové plátky zapečené s vepřovou panenkou a to vše je zalité sladkou smetanou. Kůrčičku všemu udělá strouhaný sýr.


3.0523x
75 min

Postup přípravy

Brambory nakrájíme na silnější plátky. Připravíme si formu, kterou vymažeme máslem a po stranách vyskládáme bramborami. Panenky opláchneme a zbavíme blan. Nakrájíme je na silnější medailonky, posypeme solí a pepřem a lehce opečeme na pánvi na tuku. Cuketu nakrájíme na kolečka. Brambory pečeme asi 30 minut v troubě a poté do středu vyskládáme panenky střídavě s cuketou. Povrch posypeme nakrájeným česnekem a zalijeme smetanou, do níž jsme přidali trošku nastrouhaného muškátového oříšku. Na závěr nákyp posypeme strouhaným sýrem a pečeme asi ještě 10 minut.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zapečený bramborový nákyp

Zpět na recept