Zapečené zeleninové brambory s jogurtem

Lehká, rychlá a jednoduchá večeře.


3.3102x
35 min

Postup přípravy

Brambory oškrábeme a syrové nakrájíme na plátky 3 - 5 mm silné. Chilli papričky očistíme a rozdrtíme. Pórek a celer očistíme. Celer nakrájíme na hranolky, pórek nakrájíme na kolečka.

Olejem vymastíme zapékací misku. Na její dno vyskládáme část brambor, osolíme, opepříme, posypeme drcenými chilli papričkami. Další vrstvu tvoří pórek a celer. Osolíme, opepříme, posypeme drcenými chilli papričkami. Vrstvy střídáme, poslední jsou brambory.

Zapékací misku přikryjeme alobalem a v předehřáté troubě pečeme asi 15 minut. Mezitím rozmícháme v hrníčku jogurt nebo zakysanou smetanu s kurkumou, kterým brambory zalijeme. Navrch poklademe plátky česneku a pečeme ještě dalších asi 10 - 15 minut.

Zapečené zeleninové brambory s jogurtem vytáhneme z trouby a ihned servírujeme.
user-icon

autor j.turkova


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zapečené zeleninové brambory s jogurtem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.