Zapečené těstoviny se zeleninou a kabanosem

Chutné a rychlé jídlo plné zeleniny, které zažene i ten největší hlad.


4.17x
60 min

Postup přípravy

Jakékoli těstoviny uvaříme podle návodu na obalu al dente. Uvařené těstoviny scedíme. Zeleninu očistíme. Malý pórek a cibuli nasekáme, žampiony nakrájíme na plátky, papriku a malou cuketu na kostičky. Kabanos nakrájíme také na kostičky.

Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli a pórek. Přidáme žampiony, kabanos, špetku kmínu. Základ ochutíme podravkou, sušeným česnekem, solí a pepřem. Vše chvíli restujeme. Zvlášť si ještě orestujeme červenou papriku a cuketu.

Jakmile máme vše orestované, vsypeme do vymazané zapékací mísy společně s těstovinami a pokrájenými kyselými okurky. Směs dobře promícháme, popřípadě ještě dochutíme. Mísu s těstovinami vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a zapékáme 10 minut. Pak vše zalijeme rozšlehanými vejci s trochou mléka. Vložíme zpět a opět asi 10 minut zapékáme. Na závěr těstoviny se zeleninou a kabanosem zasypeme strouhaným sýrem nebo na povrch položíme plátky sýra, pokud nemáme strouhaný. Necháme posledních 10 minut zapékat dozlatova.

Zapečené těstoviny se zeleninou a kabanosem podáváme ihned.
user-icon

autor janacka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zapečené těstoviny se zeleninou a kabanosem

Zpět na recept