Na pánvi osmahneme na kostky nakrájené kuřecí maso. Až se maso zatáhne, vložíme ho do zapékací misky s kapkou oleje.
Potom do pánve vložíme špenát s rozmačkaným česnekem a krátce podusíme. Přidáme trojúhelníčky taveného sýru a smetanu. Směs osolíme a povaříme, dokud se sýr nerozpustí. Poté do směsi vmícháme již osmahnuté kuřecí maso.
Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu.
Zapékací misku vymažeme olivovým olejem a vložíme do ní uvařené těstoviny a zalijeme směsí z pánve. Posypeme tvrdým sýrem a zapékáme cca 20 minut při 200 °C.
Zapečené těstoviny s kuřecím masem a špenátem podáváme jako hlavní chod.