Vaření.czReceptyZapečené těstoviny po italsku

Zapečené těstoviny po italsku

Můj oblíbený recept na výborné těstoviny s kuřecím masem, které zapékáme se smetanou a mozzarellou.


3.45x
60 min

Ingredience

5 stroužkůčesnek
400 mlsmetana
240 gtěstoviny
240 gmozzarella
600 gkuřecí prsa
2 lžícecitronová šťáva

podle chuti

bazalka
oregano

Postup přípravy

Kuřecí maso nakrájíme na malé kostky, dáme do misky, osolíme a lehce pokapeme citronovou šťávou. Dobře promícháme a necháme odležet do druhého dne v chladu. Česnek nakrájíme nadrobno. Asi polovinu mozzarelly (120 g) nakrájíme na kostičky a druhou polovinu nakrájíme na tenké plátky. Libovolné těstoviny uvaříme v osolené vodě se lžící oleje. Nakrájený česnek dáme na rozpálenou pánev se lžící oleje a orestujeme. Potom přidáme kuřecí maso a bylinky. Maso necháme pouze zatáhnout a odstavíme. Mozzarellu nakrájenou na kostičky promícháme spolu s masem a těstovinami. Směs vložíme do zapékací mísy, zalijeme smetanou, přiklopíme víkem a vložíme do trouby rozehřáté na 180 °C. Pečeme asi 20 minut. Poté vyjmeme z trouby, nahoru naskládáme zbytek mozzarelly nakrájené na tenké plátky, teplotu v troubě zvýšíme na 200 °C a pečeme, dokud povrch nezezlátne. Zapečené těstoviny po italsku ihned podáváme jako chutný hlavní chod.
user-icon

autor Verca1989


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zapečené těstoviny po italsku

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena