Vaření.czReceptyZapečené těstoviny ala Jamie

Zapečené těstoviny ala Jamie

Recept inspirován známým Oliverem. Pokrm opravdu výborně chutná a příprava je rychlá.


3.925x
45 min
2×

Ingredience

300 gtěstoviny

omáčka

4 stroužkyčesnek
20 gmáslo
2 ksbobkový list
1.5 lžícehladká mouka
500 mlnízkotučné mléko

podle chuti

sůl
muškátový oříšek
mletý černý pepř
čerstvé bylinky

směs

4 ksrajče
100 gčedar
50 gparmazán

Postup přípravy

Máslo rozpustíme v hrnci, zaprášíme moukou a přidáme česnek nakrájený na tenké plátky. Pečlivě mícháme do hladké směsi a dáváme pozor, abychom základ nepřipálili. Přidáme bobkový list a přiléváme horké mléko. Za stálého míchání dochutíme mletou solí a mletým pepřem. Vše vaříme na mírném ohni a bobkový list po pár minutách odebereme. Těstoviny (penne) uvaříme al dente ve větším množství osolené vody. Vhodnou formu vymažeme máslem.Troubu zapneme na 200 °C. Rajčata oloupeme, nakrájíme, hojně opepříme, osolíme a promícháme s čerstvými bylinkami. Slité těstoviny promícháme s rajčaty, omáčkou, 3/4 nastrouhaného sýru a přidáme špetku muškátového oříšku. Těstoviny přendáme do připravené formy a posypeme zbytkem sýru. Těstoviny ala Jamie pečeme asi 20 minut, dokud omáčka nebublá a sýr není pěkně dozlatova. Zapečené těstoviny ala Jamie podáváme jako sytý hlavní chod.
user-icon

autor null

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Zapečené těstoviny ala Jamie

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena