Zapečené sójové medailonky

Bašta vhodná i pro ty, kterým maso v jídelníčku vůbec nechybí. Zapečené medailonky ze sójového masa se zeleninou a kozím sýrem.


3.370x
45 min

Postup přípravy

Sójové plátky necháme změknout - připravíme je podle návodu na obalu, ale pro vylepšení chuti přidáme do vody ústřicovou omáčku. Hotové plátky vymačkáme a vyložíme jimi vymazanou zapékací misku.

Nakrájíme si nadrobno očištěné papriky. Rajčata spaříme a také pokrájíme nadrobno. Spolu s fazolkami je osmahneme na olivovém oleji, dochutíme solí, pepřem, zázvorem, trochou skořice a podusíme. Tuto připravenou směs navrstvíme na sójové medailonky, přidáme kozí sýr a ve vyhřáté troubě zapečeme.

Ihned podáváme.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zapečené sójové medailonky

Zpět na recept