Zapečené sójové medailonky

Bašta vhodná i pro ty, kterým maso v jídelníčku vůbec nechybí. Zapečené medailonky ze sójového masa se zeleninou a kozím sýrem.


3.370x
45 min

Postup přípravy

Sójové plátky necháme změknout - připravíme je podle návodu na obalu, ale pro vylepšení chuti přidáme do vody ústřicovou omáčku. Hotové plátky vymačkáme a vyložíme jimi vymazanou zapékací misku.

Nakrájíme si nadrobno očištěné papriky. Rajčata spaříme a také pokrájíme nadrobno. Spolu s fazolkami je osmahneme na olivovém oleji, dochutíme solí, pepřem, zázvorem, trochou skořice a podusíme. Tuto připravenou směs navrstvíme na sójové medailonky, přidáme kozí sýr a ve vyhřáté troubě zapečeme.

Ihned podáváme.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zapečené sójové medailonky

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.