Zapečené penne s debrecínkou a bylinkami

Recept na výborné zapečené těstoviny penne s debrecínkou, zalité smetanovou zálivkou a sypané sýrem.


3.410x
45 min
3×

Postup přípravy

Petrželku, pažitku a cibulovou nať (větší množství pro zvýraznění chuti) omyjeme a nasekáme na drobné kousky. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Debrecínku nakrájíme na čtverečky.

Smetanu nalijeme do větší misky, přidáme sůl (spíš více), podle chuti pepř a sladkou papriku. Přidáme petrželku, pažitku, cibulovou nať a zamícháme.

Do hrnce s vodou dáme vařit těstoviny penne, ale můžeme i jiné - vřetena, kolínka. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Scedíme a necháme okapat.

Pekáč vymažeme sádlem až k hornímu okraji, vysypeme vrstvou uvařených těstovin. Těstoviny posypeme vrstvou debrecínky, lžící pokapeme smetanovou zálivkou (část si odložíme na horní vrstvu), přesypeme strouhaným sýrem. Opět vysypeme vrstvou těstovin, přelijeme zbytkem smetanové zálivky. Naposledy posypeme sýrem.

Penne s debrecínkou a bylinkami dáme zapéct do předehřáté trouby asi na 25 minut. Ještě teplé penne s debrecínkou a bylinkami podáváme.

Recept lze připravit i s kuřecím nebo krůtím masem, ale výraznější chuť je docílena právě debrecínkou.
user-icon

autor antarres


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zapečené penne s debrecínkou a bylinkami

Zpět na recept