Párky nakrojíme "na ježečka“, brambory a cibuli oloupeme. Brambory rozkrojíme na měsíčky, cibuli nakrájíme na kolečka, papriku na proužky, rajčata na kousky.

Zapékací mísu vymažeme máslem, poklademe cibulí, na ni dáme párky, rajčata, papriku.

Mezi párky vložíme i brambory. Vše osolíme, opepříme, přelijeme kečupem, posypeme provensálským kořením a špetkou chilli.

Takto připravené párky zapékáme asi 45 minut. Během pečení párky 1-2x otočíme.

K hotovému pokrmu je vhodná čerstvá nebo nakládaná zelenina, která navíc zpestří náš talíř. Můžeme dochutit i hořčicí.