Vaření.cz ReceptyZapečené maso s vejci a sýrem

Zapečené maso s vejci a sýrem

Name: Zapečené maso s vejci a sýrem
Total time: 20 min
Yield: 0
Cuisine: česká
Ingredients: olej; sůl; 4 ks vejce; hořčice; kečup; 4 plátky eidam; mletý černý pepř; 4 plátky vepřové maso (kýta nebo kotleta)

Okořeněné maso, přidáme pochutiny a dáme zapéct.

Hodnocení

4.0

/ 5 (8x)

Doba přípravy

20 min

Postup přípravy

Vepřové maso naklepeme, osolíme a opepříme. Do ohnivzdorné mísy dáme trochu oleje a položíme na něj maso. Usmažíme vejce, do kterých můžeme přidat různé ingredience (kečup, hořčice, salám, houby) - záleží na chuti. Vejce dáme na maso, uprostřed uděláme důlek, který vyplníme hořčicí (kečupem) a navrch položíme plátek sýra. Mísu zakryjeme a dáme péci do trouby. Až povrch slabě se zbarví dohněda, na chvíli víko sundáme. Pokud je maso měkké, máme hotovo. Zapečené maso s vejci a sýrem chutná dobře s vařenými brambory, ale klidně i smaženými hranolky.