Vaření.czReceptyZapečené macaroni s krevetami

Zapečené macaroni s krevetami

Zapečená mísa plná těstovin, zeleniny a sýru.


3.84x
45 min
1×

Ingredience

sůl
6 lžicmáslo
2 ksrajče
180 gžampiony
1 lžíceolivový olej
olivový olej
60 gstrouhaný parmazán
1 lžičkasušené oregano
1 špetkakajenský pepř
máslo na vymazání
2 kshlíza fenyklu
300 mlbešamelová omáčka
350 gmacaroni
180 gvyloupané uvařené krevety

Postup přípravy

Macaroni (krátké trubičky) uvaříme v osolené vodě s olejem tak, aby byly měkké, zároveň však ještě pevné. Scedíme je, vrátíme do hrnce a omastíme 25 g (2 lžícemi) másla, hrnec přikryjeme pokličkou a těstoviny udržujeme teplé. Ve vysoké pánvi opékáme na zbývajícím másle 3-4 minuty plátky fenyklu, potom vmícháme nakrájené žampiony a opékáme je 2 minuty. Přidáme krevety, prohřejeme je a pánev odstavíme. Do bešamelové omáčky zamícháme těstoviny, kajenský pepř a směs s krevetami. Vzniklou hmotu upravíme do zapékací misky vymazané máslem, posypeme parmazánem a obložíme rozpůlenými plátky rajčat. Rajčata potřeme olivovým olejem a posypeme oreganem (dobromyslí). Pokrm zapékáme v troubě předehřáté na 180 °C (u plynové trouby stupeň 3-4) 25 minut dozlatova a ihned podáváme. Zdroj: Špalíček receptů Těstoviny Nakladatelství SLOVART


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zapečené macaroni s krevetami

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Italská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena