Šikmo nakrájíme veku na plátky, potřeme je máslem nebo margarínem. Jako další vrstvu položíme kolečka měkkého salámu, pak na ně poklademe nakrájené vajíčko na kolečka.

Další vrstvou jsou na kolečka nakrájená rajčata, pak na ně cibule a vše přikryjeme plátkovým sýrem.

Chlebíčky před pečením osolíme a vložíme do vyhřáté trouby na 180°C - stačí spodní ohřev - toasty jsou křupavé a obsah na nich štavnatý.

Asi po 10 minutách, když je sýr rozteklý, vyndáme plech a zapečené chlebíčky posypeme mletou paprikou.