Zapečené brambory se zelím a uzeným

Recept na dobrý oběd z jednoho pekáčku.


4.479x
60 min
2×

Postup přípravy

Na kostičky pokrájené slanině zpěníme cibuli, přidáme oloupané a nastrouhané jablko a na menší kousky pokrájené kysané zelí. Posolíme a podusíme doměkka.

Ve slupce uvaříme brambory, necháme vychladnout a oloupeme. Uvaříme uzené maso a nakrájíme na nudličky.

Pekáček vymažeme máslem, vysypeme strouhankou, dáme vrstvu podušeného zelí, vrstvu brambor nakrájených na kolečka, posypeme kořením a dáme vrstvu uzeného masa. Vrstvy střídáme, nakonec dáme zelí. Polijeme kysanou smetanou a dáme na 1/2 - 3/4 hodiny do předehřáté trouby zapéct.
user-icon

autor konko


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zapečené brambory se zelím a uzeným

Zpět na recept