Zapečené brambory se zelím a smetanou

Rychlý hlavní chod doplníme i o chutnou klobásku.


4.526x
75 min
4×

Postup přípravy

Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kolečka. Klobásku si nakrájíme na kostičky.

Oloupeme si cibuli, nadrobno ji nakrájíme a na trošce oleje orestujeme dozlatova, přidáme sáček kysaného zelí a dusíme do poloměkka.

Do zapékací mísy dáme vrstvu brambor, osolíme, opepříme, přidáme podušené zelí a klobásku. Vrstvíme, naposled musí zůstat brambory. Dáme péct do vyhřáté trouby a přikryjeme. Až budou brambory skoro hotové, vše polijeme smetanou ke šlehání a dopékame již bez pokličky. Podušené zelí necedíme, k bramborám ho přidáváme i s troškou vody.

Zapečené brambory se zelím a smetanou ihned podáváme jako hlavní chod.
user-icon

autor erža


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zapečené brambory se zelím a smetanou

Zpět na recept