Vaření.czReceptyZapečené brambory se zelím 1

Zapečené brambory se zelím 1

Recept na chutné a syté hlavní jídlo.


4.49x
60 min

Ingredience

1 lžičkacukr
sůl
1.5 kgbrambory
1 kscibule
1 kspórek
2-4 dlbílé víno
1 kgmleté maso
300-400 gtvrdý sýr
0.3 sklenicesterilovaná paprika
mletý černý pepř
1 kgkysané zelí

Postup přípravy

Brambory uvaříme ve slupce, nejlépe den předem pro urychlení přípravy jídla. Zpěníme cibulku ve středním hrnci a na pánvi. Do hrnce vložíme zelí, bobkový list, trochu soli a cukru a podlijeme vínem a vaříme. Na pánvi osmahneme mleté maso, ochutíme pepřem a solí - nevadí ani ochucené mleté maso se sýrem. Oloupeme brambory. Na pekáč (není nutné jej mastit) dáme nejdříve uvařené slité zelí, na něj maso i s vypečenou šťávou a pokryjeme vařenými brambory nakrájenými na kolečka. Brambory se zelím posypeme pórkem a sterilovanou červenou paprikou. Dáme na půl hodiny péct a poté posypeme strouhaným sýrem a dáme ještě na chvíli zapéct. Zapečené brambory se zelím ihned podáváme.
user-icon

autor Illione


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zapečené brambory se zelím 1

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena