Zapečené brambory se zeleninou

Vhodné jak pro vegetariány, tak pro masožravce, kteří do receptu můžou přidat nakrájené uzené maso.


4.715x
45 min
2×

Postup přípravy

Brambory uvaříme ve slupce doměkka ve slané vodě se špetkou kmínu a libečkem. Poté je loupeme a nakrájíme na kostičky.

Brambory smícháme s cibulí nakrájenou na kostičky a rozmrazenou zeleninou. Do směsi vymáčkneme polovinu česneků, přidáme kečup, hořčici, majoránku, pepř a grilovací koření. Bramborovou hmotu důkladně promícháme. Směs vysypeme do pekáče vyloženého pečícím papírem a uhladíme. Mléko rozkvedláme s vajíčkem a zbytkem česneku a touto zálivkou polijeme brambory v pekáči. Brambory se zeleninou pečeme při 200 °C asi 30 minut.

Zapečené brambory se zeleninou ihned podáváme.

user-icon

autor liddduska


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zapečené brambory se zeleninou

Zpět na recept