Vaření.czReceptyZapečené brambory se sýry a slaninou

Zapečené brambory se sýry a slaninou

Recept na smažené brambory se slaninou a sýrem.


5.07x
25 min
1×

Ingredience

75 gslanina
4 ksbrambory
75 gmozzarella
75 gpikantní sýr

podle chuti

sůl
mletý pepř

podle potřeby

olej na smažení

Postup přípravy

Neoloupané (ale dobře vykartáčované a osušené) brambory nakrájíme na silnější hranolky, nebo osminky. Nakrájené brambory nejlépe ve fritéze osmahneme asi minutu. Vyjmeme je a odložíme na papírový ubrousek odsát přebytečný tuk. Necháme je asi 10 minut vychladnout. Pak je znovu vložíme do rozpáleného oleje a smažíme dozlatova. Slaninu orestujeme bez oleje do křupava. Brambory uložíme do zapékací mísy, posypeme nastrouhanými sýry, osolíme, opepříme a dáme do trouby vyhřáté na vysokou teplotu na 5 minut zapéct. Zapečené brambory se sýry a slaninou rozdělíme na talíř a posypeme křupavou slaninou. Zapečené brambory se sýry a slaninou podáváme třeba jen s dresinkem jako chuťovku.
user-icon

autor null

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Zapečené brambory se sýry a slaninou

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena