Zapečené brambory se sýrem a anglickou slaninou

Recept na vynikající zapečené brambory s anglickou slaninou a goudou.


3.45x
120 min
1×

Postup přípravy

Velké brambory a cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky. Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky, goudu nastrouháme na hrubém struhadle.

Remosku nebo pekáček vymažeme sádlem či máslem a poté vrstvíme brambory, které osolíme a opepříme, poklademe anglickou slaninu, cibuli, posypeme goudou. Vrstvení několikrát zopakujeme (já vrstvím čtyřikrát). Poslední vrstvou budou brambory, vše pomocí rukou stlačíme a na závěr brambory osolíme a opepříme.

Brambory se sýrem a anglickou slaninou pečeme asi 1 - 1,5 hodiny. Vrchní vrstva musí být krásně zapečená.

Zapečené brambory se sýrem a anglickou slaninou podáváme jako hlavní chod. Jako příloha se hodí kysané zelí, sterilovaná okurka apod.
user-icon

autor Kulichová


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zapečené brambory se sýrem a anglickou slaninou

Zpět na recept