Vaření.czReceptyZapečené brambory se špenátem

Zapečené brambory se špenátem

Vrstvíme na sebe brambory, bešamelovou omáčku, podušený špenát a šunku. Nakonec vše zapečeme se sýrem.


3.0589x
120 min

Postup přípravy

Brambory uvaříme ve slupce. Na rozpáleném tuku osmahneme mouku, přilijeme mléko a vývar, necháme asi 5 minut vařit. Zatím opereme a spaříme špenát. Na tuku osmahneme cibuli a česnek, přidáme špenát, okořeníme solí, pepřem a muškátem a brambory nakrájíme na plátky. Zapékací nádobu vymažeme trochou bešamelu, poskládáme na ní třetinu brambor, pomažeme bešamelem, dáme na něj polovičku špenátu a poklademe plátky šunky. Zase pomažeme bešamelem, brambory, zbylý špenát, zbylá šunka, bešamel a zbylé brambory. Na povrchu potřeme zbytkem omáčky, posypeme strouhaným sýrem a zapékáme asi 45 minut při 175 st.
user-icon

autor 100

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Zapečené brambory se špenátem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena