Zapečené brambory s uzeným, zelím a slaninou
Zase jedno jídlo z brambor, uzeného masa, zelí a slaniny.
4.617x
75 min
3×
Podobné recepty
Ingredience
| 100 g | slanina |
| 2 ks | vejce |
| 500 g | brambory |
| 200 ml | mléko |
| 100 g | uzené maso |
| 500 g | kysané zelí |
podle potřeby | |
|---|---|
| olej | |
| strouhanka | |
podle chuti | |
| sůl | |
| oregano | |
| mletý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Syrové, oloupané a omyté brambory nakrájíme na kolečka a uzené maso na kostky.
Do vymaštěného a strouhankou vysypaného pekáče skládáme nejdřív vrstvu brambor a poklademe brambory uzeným masem. Pak přijde vrstva odkapaného zelí a nakonec vrstva slaniny. Když máme uzené maso prorostlé tučným, můžeme slaninu vynechat. Poslední vrstvu posypeme oreganem nebo tymiánem. Vše nakonec zalijeme rozmíchanými vejci s mlékem, solí a pepřem. Brambory s uzeným, zelím a slaninou pečeme v zakrytém pekáčku přibližně 45 minut při 200 °C.
Zapečené brambory s uzeným, zelím a slaninou podáváme nejlépe teplé. Můžeme doplnit čerstvým salátem nebo sterilovanými okurkami.
autor ostružina
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s bramborami | Zeleninové recepty | Recepty na sladké a slané nákypy | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena