Zapečené brambory s filé

Oběd nebo večeře. Recept na moc dobré zapečené brambory.


5.019x
75 min
2×

Ingredience

400 grajče
50 gstrouhaný sýr
300 grybí filé
300 gšunkový salám
500 gvařené brambory ve slupce
60 gmáslo na vymazání
4 stroužkyčesnek se solí

podle chuti

vegeta
čerstvá petrželka

Postup přípravy

Pekáček hodně vymastíme máslem, rybí filé potřeme rozetřeným česnekem se solí, posypeme posekanou petrželkou a poskládáme na dno pekáčku.

Předem uvařené brambory oloupeme, nakrájíme na plátky, rozmícháme je s drobně posekaným salámem, petrželkou a vegetou a vyskládáme je na filé. Na brambory naskládáme na kolečka pokrájená rajčata, mírně posolíme a posypeme strouhaným sýrem.

Brambory s filé dáme do předehřáté trouby a pečeme, až se šťáva z ryby a rajčat vydusí a sýr se roztaví.

Na talíři zapečené brambory s filé ozdobíme snítkou petrželky a podáváme s rajským salátem.
user-icon

autor konko


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zapečené brambory s filé

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká