Zapečené bramborovo-česnekové košíčky se sýrem

Vyzkoušejte snadný a velmi chutný recept na zapečené plátky brambor s parmazánem a chutí česneku a tymiánu. Brambory připravujeme ve formě na muffiny a podáváme jako chuťovku nebo přílohu k masu či zelenině.


3.929x
45 min

Ingredience

3 stroužkyčesnek
60 gmáslo
600 gbrambory
40 gparmazán
0.5 lžičkysušený tymián

podle chuti

sůl
mletý černý pepř

podle potřeby

máslo na vymazání

Postup přípravy

Brambory omyjeme, oloupeme a nastrouháme na okurkovém struhadle na tenké kulaté plátky. Oloupané stroužky česneku utřeme se solí a pepřem dohladka. Máslo necháme rozpustit a vmícháme utřený česnek a špetku tymiánu. Ochucené máslo nevaříme a asi 2 - 3 lžíce odložíme stranou na potírání. Formu na muffiny vymažeme tuhým máslem.

V míse zalijeme plátky brambor zchladlým ochuceným máslem, přidáme 30 g strouhaného parmazánu, tymián, pepř a sůl a vše důkladně promícháme. Ochucené plátky brambor naskládáme na sebe do muffinových formiček, potřeme máslem a posypeme zbývajícím sýrem.

Formu s muffinami vložíme do trouby, teplotu nastavíme na 190 °C a pečeme přibližně 50 - 55 minut dozlatova.

Zapečené bramborovo-česnekové košíčky s parmazánem servírujeme teplé jako přílohu i chuťovku.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zapečené bramborovo-česnekové košíčky se sýrem

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena