Zapečené boloňské špagety

Uvařené špagety zapečené s masovou směsí, jogurtem a strouhaným sýrem. Recept na velmi dobrý a jednoduchý oběd nebo večeři.


3.45x
90 min
1×

Ingredience

3 stroužkyčesnek
2 kscibule
100 grajčatový protlak
1 baleníšpagety
2 dlčervené víno
400 gbílý jogurt
500 gmleté maso
30 dkgtvrdý sýr

podle chuti

sůl
oregano
mletá sladká paprika
mletý černý pepř

podle potřeby

sádlo

Postup přípravy

Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky a česnek prolisujeme.

Na pánvi rozpustíme sádlo, cibuli osmahneme a přidáme mleté maso, které osolíme, opepříme, přidáme oregano a prolisovaný česnek. Mleté maso osmahneme, poté podlijeme červeným vínem a necháme dusit asi 5 - 10 minut. Nakonec přidáme rajčatový protlak a máme směs hotovou.

Špagety uvaříme podle návodu na obalu. Uvařené špagety slijeme a vmícháme do nich masovou směs, vložíme do zapékací mísy, navrch dáme jogurt a posypeme strouhaným sýrem.

Boloňské špagety zapékáme v troubě asi 30 minut na 180 °C.

Zapečené boloňské špagety ihned podáváme k obědu nebo večeři.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zapečené boloňské špagety

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Italská