Zapečená zelenina s polentou

Velice zdravý pokrm, který by měli jíst všichni, kteří mají vysoký krevní tlak!


3.0576x
45 min

Postup přípravy

Mléko svaříme se čtvrtlitrem vody, vmícháme kukuřičnou krupici a na mírném ohni vaříme asi 10 minut. Pořád mícháme. Zeleninu omyjeme, lilky a cukety nakrájíme na plátky, oloupaná rajčata zbavíme dužiny a nakrájíme je na čtvrtky. Posekanou šalotku a česnek necháme zpěnit na tuku, přidáme zeleninu, bazalku, osolíme a opepříme. Troubu si předehřejeme na 180 st. zapékací misku vymažeme a vrstvíme do ní střídavě polentu se zeleninou, nakonec posypeme strouhaným sýrem a zapékáme asi 25 minut.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zapečená zelenina s polentou

Zpět na recept