Postup přípravy

Mléko svaříme se čtvrtlitrem vody, vmícháme kukuřičnou krupici a na mírném ohni vaříme asi 10 minut. Pořád mícháme. Zeleninu omyjeme, lilky a cukety nakrájíme na plátky, oloupaná rajčata zbavíme dužiny a nakrájíme je na čtvrtky. Posekanou šalotku a česnek necháme zpěnit na tuku, přidáme zeleninu, bazalku, osolíme a opepříme. Troubu si předehřejeme na 180 st. zapékací misku vymažeme a vrstvíme do ní střídavě polentu se zeleninou, nakonec posypeme strouhaným sýrem a zapékáme asi 25 minut.

Užitečné tipy do kuchyně

Jak zpracovat vlašské ořechy?
Aby červená řepa chutnala

Autor:100

Sdílet na Facebooku Připnout na Pinterest

	- -	česnek
	- -	sůl
	300 g	rajčata
	250 ml	mléko
	- -	bazalka
	300 g	lilek
	- -	mletý pepř
	2 ks	šalotka
	- -	olivový olej
	250 g	kukuřičná krupice
	300 g	cuketa
	100 g	parmazán

Zapečená zelenina s polentou

Ingredience

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Krémová cuketová polévka

Smažené cuketové placičky

Bramboráky s cuketou a parmazánem

Tvarohová pomazánka se zeleninou

Cuketové placky s uzeným tofu

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka-recepty

Pele_Mele aj v obrázkoch

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby