Zapečená polévka

Recept na polévku plnou cibule a opečeného chleba. Určitě vás překvapí svou přípravou.


2.9664x
60 min

Ingredience

1 lvývar
1 kgcibule
150 gsýr
8 plátkůchléb toustový

podle chuti

sůl
tymián
mletý pepř

podle potřeby

olivový olej

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a rozkrájíme ji na tenká kolečka. Ve větším hrnci si rozehřejeme olivový olej a krátce na něm cibuli osmahneme. Přiklopíme pokličkou a cibulku dusíme doměkka, ale hlídáme, aby nezhnědla. Občas ji podlijeme vývarem, osolíme a opepříme. Do zapékacích mističek vložíme vždy plátek toustového chleba, který upravíme podle tvaru misky. Na chléb položíme plátek sýra, dušenou cibuli a zalijeme cibulovým základem. V předem vyhřáté troubě zapékáme polévku asi 30 minut. Na pánvi si na olivovém oleji osmahneme odkrojené kůrky z chleba. Zapečenou polévku po vyndání z trouby zdobíme chlebovými kůrkami a zbytky sýra. Zapečenou polévku ozdobíme bylinkami a servírujeme, až se sýr rozpustí.
user-icon

autor 100

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Zapečená polévka

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena