Zapečená obrácená krkovice
Vepřová krkovice osmažená naruby a zapečená v troubě.
3.9129x
45 min
11×
Podobné recepty
Ingredience
| 3 ks | vejce |
| 40 g | strouhanka |
| 5 lžic | kečup |
| 1 lžíce | steakové koření |
| 5 lžic | plnotučná hořčice |
| 10 lžic | masový vývar |
| olej na smažení | |
| 4 plátky | vepřová krkovice |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Plátky krkovice opláchneme, osušíme a naklepeme. Pak je osolíme, opepříme a vtlačíme do nich co nejvíce strouhanky z obou stran.
Vajíčka rozšleháme, olej rozpálíme na pánvi.
Troubu předehřejeme na 220°C. Krkovici obalenou ve strouhance namočíme důkladně v rozšlehaných vejcích a v oleji z obou stran dobře opečeme.
Opečené plátky naskládáme do zapékací misky a zalijeme směsí smíchané z kečupu, hořčice, masového vývaru a koření.
Obrácenou krkovici zapékáme 30 minut a ihned servírujeme s přílohou podle chuti.
autor Konvalinka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty s vejci | Recepty s vepřovým masem | Domácí dochucovadla | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena