Zapečená cuketa s rýží

Zapečená cuketa plněná směsí z mletého masa a rýže.


4.628x
60 min
4×

Ingredience

1 ksvejce
1 kscibule
100 geidam
300 gmleté maso
1 hrstrýže basmati
1 ksvětší cuketa

podle potřeby

máslo

podle chuti

koření

Postup přípravy

Cuketu podélně rozřízneme a vydlabeme vnitřek. Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a mleté maso. Okořeníme podle chuti. Já používám country směs nebo výbornou směs koření s názvem Aztécký poklad. Můžeme též přidat trochu rajského protlaku. Přisypeme trochu rýže a podlijeme vodou. Přiklopíme a necháme probublávat do doby, než se voda vydusí a rýže změkne. Směs necháme trochu vychladnout a přidáme do ní rozšlehané vejce. Pokud máme směsi málo, můžeme do ní přidat nasekaný vydlabaný vnitřek z cukety. Vychladlou směsí plníme cukety. Posypeme nastrouhaným sýrem a dáme cca na 20 minut zapéct. Můžeme vylepšit tak, že pod cuketu dáme před zapečením plátek másla. Zapečenou cuketu s rýží podáváme nejlépe s vařeným bramborem.
user-icon

autor Arlene

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Zapečená cuketa s rýží

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena