Zapečená cuketa s bramborami a slaninou

Skvěle vonící i chutná večeře.


4.627x
75 min
7×

Ingredience

150 gslanina
3-5 stroužkůčesnek
1 ksvejce
6 ksbrambory
1-2 lžičkymajoránka
1 kscibule
1 kelímekzakysaná smetana
1 lžičkaprovensálské koření
1 ksstředně velká cuketa

podle chuti

sůl
pepř

Postup přípravy

Cukety oloupeme, rozřízneme podél napůl a nakrájíme na tenké plátky. Totéž uděláme i s bramborami. Nasypeme do zapékací mísy a osolíme. Po chvíli můžeme vymačkat přebytečnou vodu, která se vysrážela vlivem soli.

Poté si nakrájíme slaninu a cibuli na kostičky na osmahneme v rendlíku. Opět nasypeme do zapékací mísy k braborám a cuketám. Nakonec prolisujeme česnek, nasypeme koření, přidáme zakysanou smetanu a vejce a vše důkladně promícháme.

Cuketu s bramborami a slaninou pečeme v horkovzdušné troubě na 200°C přibližně hodinu. 15 minut před koncem nasypeme nastrouhaný sýr a zapečeme.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zapečená cuketa s bramborami a slaninou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.