Žampionová pomazánka s rajčaty
Recept na žampionovou pomazánku na chlebíčky.
3.235x
35 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 stroužek | česnek |
| 1 lžička | máslo |
| 1 ks | cibule |
| 1 šálek | žampion |
| 5 ks | velké rajče |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| pepř | |
na ozdobu | |
| sekaná petrželka | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Žampiony očistíme, na velmi drobné kousíčky pokrájíme, oloupeme si rajčata a česnek, a taktéž pokrájíme nadrobno.
Mezitím si oloupeme cibuli, jemně nakrájíme na kostičky a na jiném rendlíku osmahneme dozlatova. Přidáme nakrájená rajčata, česnek, ochutíme solí i pepřem. Dusíme do zredukování šťávy.
Hustou směs přidáme k žampiónům a společně ještě podusíme.
Žampionovou pomazánku podáváme na toastech nebo na neopečeném pšeničném chlebu posypaném petrželkou. Servírujeme velmi horké.
autor Václav
Druh jídla
PomazánkyNárodní kuchyně
Recepty z francouzské kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena