Moje kuchařka

Recepty z české kuchyně

Moučníky

Recept na jednoduchou vánočku, kterou pleteme jen z pěti pramenů.

Vánočka od tety

Hlavní chody

Recept na lehký pokrm, který se hodí jako samostatný oběd nebo večeře.

Dušená zelenina

Pikantní řízky z vepřové kýty. Vyzkoušejte výborný recept na řízky trochu jinak.

Pikantní řízek z Krnova

Chuťovky

Mini šneci z listového těsta s chutí podobnou pizze. Vhodné jako občerstvení pro návštěvy, ale i jen tak jako teplá či studená večeře.

Pizza šneci z listového těsta

Recept na zapékané lasagne s mletým masem, zeleninou, bešamelovou omáčkou a se sýrem, který rozhodně stojí za to alespoň vyzkoušet.

Masové lasagne se zeleninou

Skvělý recept, kdy se spojí chuť chuť pečeného kuřete s brambory a šlehačkou.

Zapečené kuře na smetaně

Recepty z makedonské kuchyně

Výborný bezmasý koláč - jídlo makedonských rolníků. Tento recept mám od své makedonské babičky. 

Makedonská pita

Vepřové pečené koleno

Recept na rychlý a jednoduchý moučník pro každou příležitost.

Zákusek se zakysanou smetanou

Pomazánky

Recept na rychlou pomazánku vhodnou ke snídani a pro různé pohoštění.

Mrkvová pomazánka se sýrem a jogurtem

Květnové sezónní suroviny a jejich využití v kuchyni

Veronika

Speciál o grilování: Protože Češi grilování milují!

admin_vareni

Jahodové knedlíky na 7 způsobů: Kynuté, bez lepku i s tvarohem

Inspirace na celý týden: Rychlé recepty z nových brambor, zeleniny a bylinek 

Sváteční grilování: 10 masových receptů, kterými okouzlíte každou návštěvu

Cukroví

<a href="/recepty/jahodovo-cokoladove-cheesecake-dorticky/">Jahodovo-čokol&aacute;dov&eacute; cheesecake dort&iacute;čky</a>
(doba př&iacute;pravy 10 min)
<img src="https://vareni-production-cdn.xsd.cz/obrazky/recepty/50644/hlavni-obrazek.jpg" alt="Jahodovo-čokol&aacute;dov&eacute;" />
&nbsp;

Eduard Koštner

Moravanda

máslo

mléko

cukr moučka

vanilkový cukr

polohrubá mouka

lžíce

lžic

Recept na základní krém jak do cukroví, tak do moučníků. Při přípravě musí mít ingredience stejnou pokojovou teplotu.

Základní máslový krém

Ml&eacute;ko s rozm&iacute;chanou moukou nebo &scaron;krobovou moučkou na m&iacute;rn&eacute;m ohni za st&aacute;l&eacute;ho m&iacute;ch&aacute;n&iacute; přivedeme k varu. Povař&iacute;me asi 2 minuty. Pak odstav&iacute;me a hustou ka&scaron;i nech&aacute;me při pokojov&eacute; teplotě za občasn&eacute;ho m&iacute;ch&aacute;n&iacute; vychladnout. Změkl&eacute; m&aacute;slo utřeme s cukrem do pěny. Po lžičk&aacute;ch do něj za občasn&eacute;ho třen&iacute; vm&iacute;ch&aacute;me vychladlou ka&scaron;i. Z&aacute;kladn&iacute; m&aacute;slov&yacute; kr&eacute;m d&aacute;me do lednice trochu ztuhnout a můžeme s n&iacute;m zač&iacute;t pracovat. Hod&iacute; se do dezertů, moučn&iacute;ků a cukrov&iacute;.

Základní máslový krém

Podobné recepty

Česnekový krém se žampiony a sýrem

Veganské buchtičky s vanilkovým krémem

Jemný pórkový krém s bramborem a smetanou

Pikantní masitý kuřecí krém

Čokoládový krém

Dýňový krém s těstovinou

Houbový krém se smetanou a krutony

Hráškový krém s rostlinnou smetanou

Ingredience

Nejlepší recepty a články

Vánočka od tety

Dušená zelenina

Květnové sezónní suroviny a jejich využití v kuchyni

Pikantní řízek z Krnova

Pizza šneci z listového těsta

Speciál o grilování: Protože Češi grilování milují!

Masové lasagne se zeleninou

Zapečené kuře na smetaně

Jahodové knedlíky na 7 způsobů: Kynuté, bez lepku i s tvarohem

Makedonská pita

Vepřové pečené koleno

Inspirace na celý týden: Rychlé recepty z nových brambor, zeleniny a bylinek

Zákusek se zakysanou smetanou

Mrkvová pomazánka se sýrem a jogurtem

Sváteční grilování: 10 masových receptů, kterými okouzlíte každou návštěvu

Postup přípravy

Poslat recept Základní máslový krém

Druh jídla

Národní kuchyně

K příležitosti

Kategorie

Kuchařky

Dostávejte recepty e-mailem

Hlavní nabídka

Další odkazy

Kontakt

Zpravodajství a služby

200 g	máslo
150 ml	mléko
150 g	cukr moučka
1 ks	vanilkový cukr
1 lžíce	polohrubá mouka