Name: Základní máslový krém
Total time: 45 min
Cuisine: česká
Ingredients: 200 g máslo; 150 ml mléko; 150 g cukr moučka; 1 ks vanilkový cukr; 1 lžíce polohrubá mouka

polévky

Čočková nebo fazolová polévka, jak ji znám z Moravy.

Čočková nebo fazolová polévka

moučníky

Velice chutná buchta ze strouhané cukety.

Cuketová buchta se skořicí

hlavní chody

Vyhlášený hovězí guláš podle Richarda Nováka. Nejlepší guláše jsou z hovězí kližky, a tak přidávám svůj recept.

Hovězí guláš podle Richarda Nováka

přílohy

Skvělé a zdravé křupavé rohlíky. Osvědčený recept, který stojí za zkoušku. 

Krnovské celozrnné rohlíky

Recept na nadýchaný a vláčný koláč s jablky.

Rychlý koláč s jablky

Klasické kynuté knedlíky, které asi nejlépe chutnají s jahodami.

Ovocné kynuté knedlíky bez vážení

Tradiční recept na jedinečné domácí jitrnice. Na přípravu je pokrm velmi náročný, počítejte minimálně 3,5 - 4 hodin, ale jednou za rok to stojí za to.

Jitrničky od Miloše

dezerty

Rychlé lívance potřené marmeládou a ozdobené sladkou šlehačkou.

Lívance bez kynutí

Když někomu řeknu, že miluji mrkvovou polévku, většinou se ošklíbají, ale když ochutnají, chtějí ještě.

Vynikající mrkvová polévka

Recept na koláč, který zvládne každá kuchařinka a bude s ním mít úspěch.

Tvarohový koláč s kokosem

Jahodové knedlíky na 7 způsobů: Kynuté, bez lepku i s tvarohem

Jedinečné recepty na lasagne: S mletým masem, špenátem i cuketou

Jak zužitkovat zralé banány? Banánový chlebíček s arašídovým máslem je skvělou volbou

Nejlepší marinády na maso podle našich čtenářů

Ovocné osvěžení z dozrávajících jahod: Domácí zmrzlina, nanuky i sorbet

česká

cukroví

máslo

mléko

cukr moučka

vanilkový cukr

polohrubá mouka

lžíce

lžic

Recept na základní krém jak do cukroví, tak do moučníků. Při přípravě musí mít ingredience stejnou pokojovou teplotu.

Základní máslový krém

Ml&eacute;ko s rozm&iacute;chanou moukou nebo &scaron;krobovou moučkou na m&iacute;rn&eacute;m ohni za st&aacute;l&eacute;ho m&iacute;ch&aacute;n&iacute; přivedeme k varu. Povař&iacute;me asi 2 minuty. Pak odstav&iacute;me a hustou ka&scaron;i nech&aacute;me při pokojov&eacute; teplotě za občasn&eacute;ho m&iacute;ch&aacute;n&iacute; vychladnout. Změkl&eacute; m&aacute;slo utřeme s cukrem do pěny. Po lžičk&aacute;ch do něj za občasn&eacute;ho třen&iacute; vm&iacute;ch&aacute;me vychladlou ka&scaron;i. Z&aacute;kladn&iacute; m&aacute;slov&yacute; kr&eacute;m d&aacute;me do lednice trochu ztuhnout a můžeme s n&iacute;m zač&iacute;t pracovat. Hod&iacute; se do dezertů, moučn&iacute;ků a cukrov&iacute;.

Základní máslový krém

Podobné recepty

Dýňový krém s kokosovým mlékem a kari

Špenátová krémová polévka

Jemný celerový krém

Dědečkův máslový mazanec

Čokoládový krém z avokáda

Kuřecí krémová polévka

Cuketový krém se smetanou a pikantní klobásou

Smetanovo-tvarohový krém ala pribináček

Ingredience

Nejlepší recepty a články

Čočková nebo fazolová polévka

Cuketová buchta se skořicí

Jahodové knedlíky na 7 způsobů: Kynuté, bez lepku i s tvarohem

Hovězí guláš podle Richarda Nováka

Krnovské celozrnné rohlíky

Jedinečné recepty na lasagne: S mletým masem, špenátem i cuketou

Rychlý koláč s jablky

Ovocné kynuté knedlíky bez vážení

Jak zužitkovat zralé banány? Banánový chlebíček s arašídovým máslem je skvělou volbou

Jitrničky od Miloše

Lívance bez kynutí

Nejlepší marinády na maso podle našich čtenářů

Vynikající mrkvová polévka

Tvarohový koláč s kokosem

Ovocné osvěžení z dozrávajících jahod: Domácí zmrzlina, nanuky i sorbet

Postup přípravy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Základní máslový krém

Zpravodajství

Magazíny

Praktické služby

Inzerce a katalogy

Komunikace

200 g	máslo
150 ml	mléko
150 g	cukr moučka
1 ks	vanilkový cukr
1 lžíce	polohrubá mouka