Zahradníkův špíz

Opékaná zdravá zelenina - tip na výbornou přílohu.


3.36x
25 min

Postup přípravy

Kukuřici uvaříme v osolené vodě doměkka, necháme zchladnout a nakrájíme na silnější kolečka. Cibuli (i červenou) oloupeme a nakrájíme na kolečka. Cuketu opláchneme a i se slupkou nakrájíme také na kolečka. Papriku očistíme, zbavíme zrníček a nakrájíme na kostky. Rajčátka opláchneme a ponecháme vcelku.

Veškerou připravenou zeleninu střídavě napichujeme na čtyři grilovací špízy a potřeme olejem, ve kterém jsme rozmíchali utřený česnek. Kolečka cibule a cukety ještě posypeme grilovacím kořením.

Špízy opékáme na grilu za stálého otáčení dozlatova. Špízy osolíme a podáváme jako přílohu k opékanému masu. Doplněné o čerstvé pečivo nebo opékané brambory můžeme podávat jako lehký oběd.
user-icon

autor .Renča.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zahradníkův špíz

Zpět na recept