Zahradnické řízky s rozmarýnovými brambory

Sice dají víc práce, ale výsledek stojí za to.


5.08x
60 min

Ingredience

2 stroužkyčesnek
5 ksvejce
1 kgbrambory
6 plátkůkuřecí prsa
6 plátkůanglická slanina
6 plátkůsýr (eidam)
1 kelímeksmetana na vaření

podle chuti

hrášek
sůl
rozmarýn
kukuřice
grilovací koření
plnotučná hořčice
červená paprika
mletá sladká paprika

podle potřeby

tuk na smažení

Postup přípravy

Plátky prsou naklepeme, okořeníme solí a potřeme hořčicí. Vložíme do pekáčku, na každý dáme plátek slaniny nebo šunky a omeletu. Tu připravíme z vajec, papriky, kukuřice a hrášku. Na omeletu dáme sýr a posypeme paprikou. Nakonec vše zalijeme šlehačkou, ve které jsme rozmíchali prolisovaný česnek a grilovací koření. Zahradnické řízky pečeme asi 30 minut.

Mezitím si připravíme rozmarýnové brambory. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, dáme do pekáčku, osolíme a posypeme sušeným rozmarýnem. Pečeme asi 10 minut.

Zahradnické řízky podáváme s rozmarýnovými brambory.
user-icon

autor Lucie.V1


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Zahradnické řízky s rozmarýnovými brambory

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká