Šunkové plátky rozložíme vedle sebe na prkénko nebo potravinářskou folii, potřeme je pomerančovou šťávou a jemně opepříme.



Oloupeme si celer a jablky. Omyjeme je, osušíme a nastroháme. Šlehačku ušleháme do tuha, osolíme a opatrně vmícháme majonézu a nastrouhaný celer a jablka. Přidáme nasekané ořechy a vše opatrně promícháme.

Náplň dochutíme solí.


Náplní potřeme šunkové plátky. Nemusíte šetřit. Pak je srolujeme a ozdobíme.


Před podáváním je vychladíme a přikryjeme fólií. Podáváme s bílým pečivem.