Vydatný těstovinový salát

Recept na vydatný těstovinový salát podávaný za studena.


5.07x
25 min

Ingredience

100 gsalám
300 gtěstoviny
50 gparmazán
0 ksčervená paprika
0 kszelená paprika
50 gčerné olivy bez pecek
100 gsýr provolone

podle chuti

sůl
mletý pepř

zálivka

2 špetkybazalka
2 špetkyoregano
0 šálkůolivový olej
0 šálkůčervený vinný ocet
1 stroužekdrcený česnek

na ozdobu

sekaná petrželka
cherry rajče

Postup přípravy

Těstoviny, nejlépe krátké penne nebo krátké makarony, uvaříme ve vroucí osolené vodě al dente. Slijeme vodu a promícháme je s olivovým olejem.Těstoviny necháme vychladnout.

Suroviny na zálivku nalijeme do sklenice, uzavřeme a dobře protřepeme. Provolone a salám nakrájíme na kostičky. Oloupanou cibuli, olivy a papriky nakrájíme na tenká kolečka. Rajčátka nakrájíme na osminky.

Nakrájené suroviny promícháme s vychladlými těstovinami. Těstovinový salát zalijeme připravenou zálivkou, posypeme parmazánem a ještě jednou důkladně promícháme. Salát necháme dobře vychladnout.

Vydatný těstovinový salát ozdobíme rajčátky, posypeme petrželkou a můžeme servírovat v teplých dnech jako hlavní chod. Díky použitým vitamínům podpoříte své zdraví.
user-icon

autor null


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vydatný těstovinový salát

Zpět na recept