Výborný medovník
Recept na velmi chutný zákusek, po kterém se hned zapráší.
5.03x
160 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 3 ks | vejce |
| 3 lžíce | med |
| 200 g | cukr krupice |
| 400 g | hladká mouka |
| 250 g | tuk na pečení |
| 1 lžička | jedlá soda |
krém | |
| 250 g | máslo |
| 1 plechovka | kondenzované slazené mléko |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Do hrnce si dáme vařit vodu a na hrnec postavíme misku, tak aby se nedotýkala hladiny vody. V misce rozpustíme tuk na pečení, přidáme vejce, med, cukr, mouku, jedlou sodu a mícháme, dokud nám nevznikne hladké husté těsto. Vychladlé těsto dáme do lednice, aby ztuhlo a lépe se rozvalovalo.
Troubu předehřejeme na 170 °C, horkovzdušnou troubu na 150 °C. Těsto rozdělíme na 7 dílů a rozvalíme každý na pečícím papíře do potřebné velikosti. Placky děláme trochu větší, zbytky se použijí na posypku dortu. Aby se těsto nelepilo na váleček, je dobré ho namočit vodou.
Každou placku pečeme zvlášť asi 10 minut v předehřáté troubě.
Upečené placky okrájíme podle talíře a pomažeme krémem, který jsme si připravili vyšleháním změklého másla a salka. Celý dort potřeme i ze stran krémem a poprášíme posypkou připravenou ze zbytků placek na jemno rozdrobených. Medovník necháme den odležet v lednici.
Výborný medovník nakrájíme a podáváme jako lahodný zákusek.
autor meggie
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těsta | Recepty s ořechy a medem | Recepty na krémy a polevyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena