Výborné ptačí mléko

Tento recept je pro ty, kteří mají rádi sladké.


4.743x
30 min

Ingredience

10 ksvejce
200 gcukr krystal
1 balíčekvanilkový cukr
2 lčerstvé mléko
1 lžíceZlatý klas

Postup přípravy

Dáme vařit přibližně 1,8 litru mléka. Přidáme cukr, ne všechen, necháme tak 1 polévkovou lžíci, kterou potom přidáme do vajíček. Vymícháme 1 polévkovou lžíci a 10 žloutků. Přidáme zbytek mléka, 1 polévkovou lžíci Zlatého klasu a promícháme. Mezitím vyšleháme bílky. Když jsme bílky vyšlehali, přidáme vanilkový cukr. Do skoro vřícího mléka vylijeme žloutkovou masu a mícháme. Na závěr přidáme vyšlehané bílky s vanilkovým cukrem. Již nemícháme, jen počkáme, až začne ptačí mléko vřít. Takto připravené výborné ptačí mléko můžeme podávat.
user-icon

autor Ludvo

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Výborné ptačí mléko

Zpět na recept
Druh jídla
Dezerty
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena