Výborné cuketové tyčinky

Tento recept je na lehké mlsání k televizi. Může být z cukety, ale klidně i z mrkve. Doporučuji udělat hned dvojí dávku, jsou totiž rychle jedlé.


3.73x
60 min

Postup přípravy

Cuketu očistíme, nastrouháme na jemném struhadle a osolíme.

Máslo nastrouháme na hrubém struhadle do druhé mísy, přidáme mouku, prolisovaný česnek, kypřící prášek a sůl.

Nastrouhanou cuketu přidáme k ostatním surovinám a vypracujeme těsto. Nejprve dáme cuketu bez vody a vodu přidáváme podle hustoty těsta. Připravené těsto na cuketové tyčinky zabalíme do potravinové fólie a dáme do ledničky odležet na 30 minut.

Když je těsto odležené, rozvalíme ho na pomoučněné desce na tloušťku cca 3 milimetry. Rozválené těsto potřeme rozšlehaným vajíčkem a krájíme z něj tyčinky. Cuketové tyčinky ukládáme na plech vyložený papírem na pečení a posypeme sezamovými semínky nebo mákem.

Takto připravené cuketové tyčinky vložíme do rozehřáté trouby na 220 °C a pečeme cca 10 minut. Podáváme jako chuťovku.
user-icon

autor Moravanda


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Výborné cuketové tyčinky

Zpět na recept